domingo, 9 de novembro de 2014

Olhos

Ingredientes:

5 ovos cozidos
atum
maionese
cebola ralada



Preparo:

Corte os ovos cozidos ao meio,  tire as gemas.  Misture as gemas com atum,  azeitonas pretas bem picadinhas, maionese, cebola ralada, salsa e cebolinha bem picadinha fazendo uma espécie de patê.

Coloque o patê no local da gema  e depois decore com azeitonas.

Na foto, eu usei os olhos para decorar minha mousse de atum  e ainda  cortei umas azeitonas como se fossem baratas entrando na mousse.

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