Ingredientes:
500 g amendoim
1 xic açucar
1 xic água
1 lata de leite condensado
1 pitada de bicarbonato de sódio
Modo de Fazer:
Coloque o Amendoim, a água e o açúcar no fogo. Vai mexendo até evaporar a água, derreter e açucarar o açúcar. Aí viramos o leite condensado e a pitada de bicarbonato de sódio e mexe até chegar no ponto de desgarrar do fundo da panela (como fazemos com brigadeiro).
Apague o fogo, coloque no mármore untado com manteiga - pode colocar tudo junto e depois cortar ou colocar com a colher, como fizemos na foto.
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