4 ou 5 chuchus
1 xic de chá leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
4 ovos
4 colheres de sopa de queijo ralado
sal a gosto
Preparo:
Cozinhe o chuchu com pouca água e sal (o chuchu normalmente tem muita água). Amasse o chuchu.
Pegue os ovos, separe as claras das gemas e faça claras em neve.
Cozinhe o chuchu com pouca água e sal (o chuchu normalmente tem muita água). Amasse o chuchu.
Pegue os ovos, separe as claras das gemas e faça claras em neve.
No liquidificador, adicione o leite, a manteiga e a farinha de trigo. Depois junte as gemas, o queijo e o chuchu.
Tire a massa do liquidificador e junte as claras em neve. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno para assar até gratinar.
Tire a massa do liquidificador e junte as claras em neve. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno para assar até gratinar.
obs.: O chuchu pode ser substituído por outros legumes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Seu comentário é muito importante.
" É livre a manifestação de pensamento, sendo vedado o anonimato".
Mas lembre-se que a internet não tem limites territoriais, éticos ou morais, impondo a necessidade de moderação com intuito de proteger os usuários do blog e respeitar as diferenças.
Assim, me reservo o direito de excluir comentários e textos que julgar ofensivos, preconceituosos, difamatórios, caluniosos, que sejam de alguma forma prejudiciais a terceiros ou textos de caráter promocional.